Cervecería La Sureña começou o seu percurso em 2010, em Islantilla (Huelva), como uma forma inovadora de consumo:petiscos acompanhados de baldes com garrafas de cerveja, num ambiente tranquilo, divertido e repleto de vida que transmite ao cliente o espírito do Sul.
A gastronomia do Sul de Espanha é a sua imagem de marca e o ponto de referência da sua cultura. Cervecería La Sureña significa partilhar um balde com amigos, saborear uns petiscos, ou simplesmente deixar passar o tempo enquanto se degusta o seu presunto de primeira qualidade.
Cervecería La Sureña conta com mais de 50 estabelecimentos de restauração, sendo a mais solicitada pelos empreendedores. Sobretudo pelos que são autónomos e se decidem pelo modelo de negócio de franquia na restauração.
Cervecería La Sureña é sinónimo de qualidade e ambiente descontraído graças à gastronomia do Sul, através de raciones acompanhadas de baldes com garrafas de cerveja.
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Com mais de 700 unidades de restauração espalhadas em mais de 10 países, Restalia Holding é uma empresa espanhola líder em neo-restauração organizada e cujas cinco marcas revolucionaram o setor.